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今日はキッチンのこと、書いていきたいと思います。

設計の時に、キッチンを対面にするか、後ろ向きにするかをすごく悩みました。

対面式のキッチンはもちろん憧れだったのですが、後ろ向きにすることで、キッチンからリビングにかけてのスペースがだいぶ広くとれそうだったので、それもまた捨てがたかったことだったので、最後の最後まで悩んで、なかなか決められずにいたのですが、エムズさんのアドバイスで対面式にすることにしました。

エムズさんからアドバイスをしていただいたことは、対面式だと子供たちの様子を見ながら料理が作れること、それと、対面式にした方がうちの構造上、食事のテーブルなどの模様替えもやり易いことを教えていただいて、設計の時には子供たちが小さくて下の子供はまだ１歳だったので、子供たちの様子を見ながら料理ができる部分はかなり大きな部分でした。

家を建てて7年目に入り、子供たちもだいぶ成長しましたが、子供たちが大きくなっても、子供の様子を見ながら料理できることはすごく便利で、後ろ向きのキッチンにしていたら、きっと後悔していただろうな、と思います。

それと、対面式キッチンにしてよかったことは、食事のテーブルから、食事後の食器などをテーブル側から渡してくれるので、そうゆう所もかなりよかったです。

キッチンはそれぞれ好みもあり、家の造りや、家族構成によっても変わってくるかと思いますが、少しだけでも参考になれば嬉しいです。