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1月、畑

2017.01.25
暖かかったので、畑のお片づけを。
残りのカブとチンゲンサイを全部収穫。
寒さにあたると美味しくなると言っても、
さすがにあてすぎました。
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でも、よく育ちました。

チンゲンサイは根元が厚みがあってシャキシャキ。
カブはサイズがバラついた(。-_-。)
敗因は、間引きだと思われます。
ついつい元気よさそうだと残してしまいがち。。。
来シーズンは思いきろう。
空いた部分はざっくりと掘り起こしました。
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寒おこし。

寒さにさらすことで、土の中の病原菌や害虫をやっつけるらしい。
生育中は、いちごとブロッコリー。
いちごはまだまだ先ですが、去年の株から育てた2代目。
どうなるか楽しみ。

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