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こんにちは。タカシロです。

今日はキッチンカウンターについてお話ししたいと思います。

 

こちらは、モデルハウスのキッチンカウンターです。

こちらはミーティングルームのキッチンカウンターです。

シンクに対して、作業場所の位置が違います。

 

一般的に、右利きでは　左にコンロ、右にシンク　左利きでは　左にシンク、右にコンロ　が良いそうです。

右利きならば、左にコンロがあると、そのまま左手で重い鍋の取っ手を持ち、右手（利き手）でフライ返しやヘラを使って料理を楽に移すことができます。

逆に、右にコンロがあると、鍋の料理をお皿に移す際に、左手で重い鍋を持ってお皿を一旦超えてから右手で移し、また皿を超えて鍋をコンロに戻すことになるからだそうです。

 

なので、作業台とシンクの位置関係からすると、モデルハウスが右利き用、ミーティングルームが左利き用のキッチンカウンターということになります…　が、ラジエントヒーター（コンロ）が背面にあるので、あまり影響が無いようにも思えます。

 

右利き、左利きと言われても、普段の動きがとれる慣れた位置関係のキッチンカウンターも大事だと思いますし、実際にいつもとは違うカウンターの位置に立ってみないと分かりにくいと思います。

そういった動線についても、完成見学会やモデルハウスなどでじっくり見て頂けるといいなぁと思います。

 

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